3岁萌娃化身美食博主!再不出门,我们就要变成厨子了
发布日期:2024-10-03 17:13
来源类型:新民晚报 | 作者:吴宁饰
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编者按:厨房是治愈人生的避难所,在疫情期间发挥了重要作用。怎样挖掘厨房的功能,改善烹饪环境,是不少新老厨子们的疑问。对此,南京买房联合交汇点新闻推出“向往的厨房”特别企划,对我们身边的厨房从功能、设计、进化等角度进行解读。
延伸阅读:做不出制霸朋友圈美食?你家厨房已经配不上你的厨艺了...
春节期间这场突如其来的疫情,除了坚守一线的工作人员,几乎所有人都被困在家中。告别饭店和外卖的日子,厨房成了使用频率最高的地方,新一批“厨神”即将诞生。
不会做饭的父亲化身家庭煮夫、手残党转型厨子上线,甚至连三岁儿子都被迫营业了……
我爸不再问今天是吃泡面还是馒头了
人物:Z同事的父亲
厨房段位:★→→★★★★
成就:老母鸡汤、莲藕排骨汤
Z同事家厨房去年刚刚完成装修,配置了不少新家电,例如油烟机、新式燃气灶、三开门冰箱……“装修完的厨房我爸很喜欢,油烟机一天要擦好几遍,用到现在都和新的一样。”
“要说新厨房给我带来最大的变化,那就是我爸的厨艺大增,以前春节回家只会问我吃泡面还是馒头,现在鸡汤、排骨汤都不在话下!”
Z同事一边品着鸡汤,一边感叹道:“被困在家的这期间,真心感觉到一个好的厨房能够提升一个家庭的生活品质,以后装修婚房也要在厨房上多下点功夫了。”
疫情拯救了我家闲置的厨房
疫情期间,能够“饭来张嘴”的人无疑是幸运的,但还有另一群人,他们自力更生,打开了一直被闲置的厨房。
人物:Y姐
厨房段位:★→→★★★★
成就:想吃什么随便点
Y姐是位非常自律的健身达人,因此对食物的要求也非常高,厨房该有的电器几乎是一样都不少,但使用频率却屈指可数。
比如,偶尔煮个鸡蛋。
疫情期间,被困在家,除了看书消遣,做饭不得不成了她每日的娱乐项目。
现在的她在厨房也能独当一面,再也不是被父母嫌弃的厨房杀手。
这场疫情,让本该坐在办公室开会的Y姐变身为一名合格的厨子,相信她也经历了手被烫、被刀划、被油炸等等新手必走的弯路吧!
人物:Q同事
厨房段位:★→→★★★
成就:糖醋藕片
Q同事是个典型的当代宅青年,不用上班的日子几乎都是靠着外卖生活。如今疫情蔓延,物业严管,Q同事不得不走进尘封已久的厨房,擦擦灰……
这个假期,朋友圈像是着了魔,被一阵“电饭锅蛋糕和凉皮”风席卷,Q同事也不例外。一两次成功的经验给她带来了希望,她想要做出更大胆的尝试。
这次她为全家带来了最新学习的糖醋藕片。
收到赞赏的Q同事直呼:“自己做饭比点外卖有意思很多,瞬间觉得我家厨房已经配不上我的厨艺了!烤箱、吐司机以后慢慢备起来。”
3岁儿子在家被迫营业
今天要说的还有一个特殊的群体,他们已挣脱寒假作业的束缚,迎来了网课时代,为了打发课后时光,他们竟然也走进了厨房……
人物:小鱼丸
厨房段位:0→→★★★★
成就:自制酸奶糕
Y同事家的儿子小鱼丸现在已经三岁半了,去年刚上幼儿园。这场疫情让原本短暂的寒假变得十分漫长,眼看着寒假作业就要做完、动画片即将追完,Y同事便拉着小鱼丸开启了厨房之旅。
今天,他们带来的第一份作品是火遍全网的酸奶糕。
视频中的小鱼丸敲鸡蛋、搅拌装盘……确实有模有样↓↓↓
是父母亦是孩子,厨房拉近了彼此间的距离
有人说,想不开的时候就逛逛菜场。疫情宅家的这段时间,厨房这个治愈又温情的地方成了一群人的避难所,找到生活中的另一面。
Z同事的父亲,是典型的的中国式父亲,沉稳内敛,承担着赚钱养家的责任。这次疫情让他解锁厨房新技能,了解到一家之主原来可以不止一面。
Q同事在外是一名职员,在家是父母催婚的对象。不会做饭这件事成了她父母心中的一块石头。如今的她虽然称不上是“出的厅堂,入得厨房”,但也算是能够在外照顾好自己,父母的心里也欣慰了些。
Y同事平时忙于工作,陪伴家人的时间少之又少,这个长假她深刻体会到陪伴是最长情的告白,“厨房是个好地方,能够让孩子远离屏幕,又能让他享受到合作劳动后的成果。”
生活中,我们扮演着不同的角色,是父母亦是孩子。这场疫情让我们不得不困于家中,但厨房的存在丰富了我们的角色内涵,拉近彼此间的距离。
虽然各家的厨房或大或小、或熟悉或陌生、或粗放或精致,但幸运的是,在这个疫情期间,我们都找到了属于自己向往的厨房!
其实更本就没有什么厨神,或者说每个人都是自己的厨神!
所以今天的你进厨房了吗?是做毁了蛋糕还是做成了凉皮?评论区欢迎吐槽、评论+炫耀!
图片来自几位不愿透露姓名的网友
卢恰娜·安焦利洛:
1秒前:这场疫情,让本该坐在办公室开会的Y姐变身为一名合格的厨子,相信她也经历了手被烫、被刀划、被油炸等等新手必走的弯路吧!
绫濑明日奈:
1秒前:图片来自几位不愿透露姓名的网友
赵燕齐:
1秒前:人物:Y姐厨房段位:★→→★★★★成就:想吃什么随便点Y姐是位非常自律的健身达人,因此对食物的要求也非常高,厨房该有的电器几乎是一样都不少,但使用频率却屈指可数。
何晔晖:
5秒前:00:00